Alles rund um Tofu! am 14.11.2026

€ 145,00

Entdecke alles rund um Tofu in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 14. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Tofu ist langweilig? Von wegen! In diesem Kochkurs lernst du die ganze Vielfalt dieses Produkts kennen – von knusprig bis cremig, von deftig bis süß. Du erfährst, wie du Tofu richtig behandelst und für jedes Gericht optimal einsetzt.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die Tofu besser verstehen, variabler einsetzen oder ganz neu für sich entdecken wollen. Keine Vorkenntnisse nötig – nur Neugier.

Das ist inklusive

  • 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

  • Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Scrambled Tofu, knuspriges Tofu Katsu Curry, Tiramisu mit Seidentofu

  • Kostproben der ersten Wiener Tofu-Manufaktur

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke alles rund um Tofu in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 14. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Tofu ist langweilig? Von wegen! In diesem Kochkurs lernst du die ganze Vielfalt dieses Produkts kennen – von knusprig bis cremig, von deftig bis süß. Du erfährst, wie du Tofu richtig behandelst und für jedes Gericht optimal einsetzt.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die Tofu besser verstehen, variabler einsetzen oder ganz neu für sich entdecken wollen. Keine Vorkenntnisse nötig – nur Neugier.

Das ist inklusive

  • 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

  • Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Scrambled Tofu, knuspriges Tofu Katsu Curry, Tiramisu mit Seidentofu

  • Kostproben der ersten Wiener Tofu-Manufaktur

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

  • Im Preis sind alle Zutaten, Getränke (inkl. Wein & alkoholfreie Optionen), ein Begrüßungsaperitif, ein Rezept-Booklet sowie die Nutzung aller Kochutensilien vor Ort inkludiert. Außerdem genießt du ein 3-Gänge-Menü in angenehmer Atmosphäre – gemeinsam zubereitet und serviert.

  • Nein – unsere veganen Kochkurse sind für alle geeignet, egal ob Anfänger:in oder Hobbykoch. Du wirst Schritt für Schritt begleitet und bekommst hilfreiche Tipps, ganz ohne Leistungsdruck.

  • Ja, alle Gerichte in unseren Gruppen-Kursen sind pflanzenbasiert. Du musst selbst aber natürlich nicht vegan leben – unsere Kurse sind offen für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.

  • Unsere Kurse finden in kleinen Gruppen mit 6–14 Teilnehmer:innen statt. So bleibt genug Zeit für Austausch, individuelle Betreuung und gemeinsames Genießen. Die Kurse finden ab einer Mindestteilnehmer:innenanzahl von 6 Personen statt. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, melden wir uns spätestens eine Woche vor dem Termin proaktiv bei dir.

  • Die Forma Kochkurse finden im Feinkochstudio Wien (Fillgradergasse 8, 1060) statt – einer stilvollen Location mit hochwertiger Ausstattung und zentraler Lage.

  • Ja, du kannst deine Teilnahme bis 14 Tage vor dem Kurs kostenlos stornieren. Danach ist eine Umbuchung auf einen anderen Termin nach Absprache möglich.

  • Ja – Gutscheine sind eine schöne Möglichkeit, gemeinsame Zeit zu verschenken. Du kannst sie direkt über unseren Shop erwerben und flexibel einsetzen.