Sommer Picknick Workshop am 11.7.2026

€ 99,00

Entdecke perfekte Sommer Picknick Rezepte in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 11. Juli 2026 | 🕒 10:30-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Ein Sommermorgen, der nach frischen Kräutern, reifen Früchten und gutem Brot duftet.

Wir starten mit einem gemeinsamen Besuch am Naschmarkt Bauernmarkt, wo wir saisonale Zutaten auswählen und uns inspirieren lassen. Du lernst, worauf es beim Einkauf ankommt und wie du aus wenigen, hochwertigen Zutaten besondere Gerichte kreierst.

Zurück im Studio startet unser Kurs und wir bereiten eine Auswahl an raffinierten, pflanzlichen Picknick-Gerichten zu – unkompliziert, kreativ und perfekt zum Teilen. Im Fokus stehen Kombinationen, Texturen und einfache Techniken, die du jederzeit zuhause umsetzen kannst.

Im Anschluss packen wir unsere Gerichte ein und genießen sie gemeinsam draußen – im Grünen, in der Sonne, ganz entspannt (sofern das Wetter mitspielt).

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die den Sommer lieben und Lust haben, unkomplizierte, frische Gerichte zu lernen, die sich perfekt für Picknicks, Brunches oder entspannte Tage im Park eignen. Keine Vorkenntnisse nötig

Das ist inklusive

  • Gemeinsamer Einkauf am Naschmarkt Bauernmarkt

  • 3-stündiger Kochkurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif zur Begrüßung

  • Zubereitung von 5 Picknick-Gerichten – herzhaft und süß

  • Gemeinsames Genießen oder Mitnehmen der Speisen

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke perfekte Sommer Picknick Rezepte in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 11. Juli 2026 | 🕒 10:30-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Ein Sommermorgen, der nach frischen Kräutern, reifen Früchten und gutem Brot duftet.

Wir starten mit einem gemeinsamen Besuch am Naschmarkt Bauernmarkt, wo wir saisonale Zutaten auswählen und uns inspirieren lassen. Du lernst, worauf es beim Einkauf ankommt und wie du aus wenigen, hochwertigen Zutaten besondere Gerichte kreierst.

Zurück im Studio startet unser Kurs und wir bereiten eine Auswahl an raffinierten, pflanzlichen Picknick-Gerichten zu – unkompliziert, kreativ und perfekt zum Teilen. Im Fokus stehen Kombinationen, Texturen und einfache Techniken, die du jederzeit zuhause umsetzen kannst.

Im Anschluss packen wir unsere Gerichte ein und genießen sie gemeinsam draußen – im Grünen, in der Sonne, ganz entspannt (sofern das Wetter mitspielt).

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Für alle, die den Sommer lieben und Lust haben, unkomplizierte, frische Gerichte zu lernen, die sich perfekt für Picknicks, Brunches oder entspannte Tage im Park eignen. Keine Vorkenntnisse nötig

Das ist inklusive

  • Gemeinsamer Einkauf am Naschmarkt Bauernmarkt

  • 3-stündiger Kochkurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif zur Begrüßung

  • Zubereitung von 5 Picknick-Gerichten – herzhaft und süß

  • Gemeinsames Genießen oder Mitnehmen der Speisen

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

  • Im Preis sind alle Zutaten, Getränke (inkl. Wein & alkoholfreie Optionen), ein Begrüßungsaperitif, ein Rezept-Booklet sowie die Nutzung aller Kochutensilien vor Ort inkludiert. Außerdem genießt du ein 3-Gänge-Menü in angenehmer Atmosphäre – gemeinsam zubereitet und serviert.

  • Nein – unsere veganen Kochkurse sind für alle geeignet, egal ob Anfänger:in oder Hobbykoch. Du wirst Schritt für Schritt begleitet und bekommst hilfreiche Tipps, ganz ohne Leistungsdruck.

  • Ja, alle Gerichte in unseren Gruppen-Kursen sind pflanzenbasiert. Du musst selbst aber natürlich nicht vegan leben – unsere Kurse sind offen für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.

  • Unsere Kurse finden in kleinen Gruppen mit 6–14 Teilnehmer:innen statt. So bleibt genug Zeit für Austausch, individuelle Betreuung und gemeinsames Genießen.

  • Die Forma Kochkurse finden im Feinkochstudio Wien (Fillgradergasse 8, 1060) statt – einer stilvollen Location mit hochwertiger Ausstattung und zentraler Lage.

  • Ja, du kannst deine Teilnahme bis 14 Tage vor dem Kurs kostenlos stornieren. Danach ist eine Umbuchung auf einen anderen Termin nach Absprache möglich.

  • Ja – Gutscheine sind eine schöne Möglichkeit, gemeinsame Zeit zu verschenken. Du kannst sie direkt über unseren Shop erwerben und flexibel einsetzen.