Asiatische Küche Vegan am 21.11.2026

€ 145,00

Entdecke die Asiatische Küche in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 21. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Aromatisch, vielseitig, überraschend: In diesem veganen Kochkurs lernst du, beliebte asiatische Gerichte pflanzlich, alltagstauglich und mit Tiefe im Geschmack zuzubereiten. Du arbeitest mit frischen Kräutern, Gewürzen und regionalen Alternativen – von selbstgemachten Saucen bis zu raffinierten Techniken, ganz ohne tierische Produkte.

Ob Thai, Viet oder modern interpretiert – wir zeigen dir, wie vegane Asia-Küche gelingt und begeistert.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf die pflanzenbasierte Küche Asiens sind – vom Anfänger bis zur Hobbyköchin mit Erfahrung. Du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Lust auf neue Aromen und das gemeinsame Kochen in einer kleinen Gruppe.

Das ist inklusive

  • 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

  • Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Vietnamesische Reisnudelsuppe, Katsu Curry mit knuspriger Panko Melanzani, Mango Sago

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

Entdecke die Asiatische Küche in der Forma Kochschule

📅 Samstag, 21. November 2026 | 🕒 11:00-15:00 Uhr

Was dich erwartet

Aromatisch, vielseitig, überraschend: In diesem veganen Kochkurs lernst du, beliebte asiatische Gerichte pflanzlich, alltagstauglich und mit Tiefe im Geschmack zuzubereiten. Du arbeitest mit frischen Kräutern, Gewürzen und regionalen Alternativen – von selbstgemachten Saucen bis zu raffinierten Techniken, ganz ohne tierische Produkte.

Ob Thai, Viet oder modern interpretiert – wir zeigen dir, wie vegane Asia-Küche gelingt und begeistert.

Für wen ist dieser Kurs gedacht?

Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf die pflanzenbasierte Küche Asiens sind – vom Anfänger bis zur Hobbyköchin mit Erfahrung. Du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Lust auf neue Aromen und das gemeinsame Kochen in einer kleinen Gruppe.

Das ist inklusive

  • 4-stündiger Kurs in kleiner Gruppe

  • Aperitif & Häppchen zur Begrüßung

  • Gemeinsames Kochen eines 3-Gänge-Menüs: Vietnamesische Reisnudelsuppe, Katsu Curry mit knuspriger Panko Melanzani, Mango Sago

  • Rezept-Booklet für Zuhause

  • Getränke wie Wein, Wasser & Softdrinks inklusive

  • Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Über deine Gastgeberin

Der Kurs wird geleitet von Kirsten Ingeneeger – Köchin, Rezeptentwicklerin und Gründerin der Forma Kochschule. Seit über sieben Jahren teilt sie ihr Wissen zur pflanzenbasierten Küche in Kursen, Pop-ups, Events und Medienformaten – online wie offline.

Mit einer Online-Community von über 100.000 Menschen und einem klaren Gespür für Genuss, Technik und Atmosphäre begleitet sie Menschen dabei, sich mit Freude und Selbstvertrauen in der Küche zu entfalten.

  • Im Preis sind alle Zutaten, Getränke (inkl. Wein & alkoholfreie Optionen), ein Begrüßungsaperitif, ein Rezept-Booklet sowie die Nutzung aller Kochutensilien vor Ort inkludiert. Außerdem genießt du ein 3-Gänge-Menü in angenehmer Atmosphäre – gemeinsam zubereitet und serviert.

  • Nein – unsere veganen Kochkurse sind für alle geeignet, egal ob Anfänger:in oder Hobbykoch. Du wirst Schritt für Schritt begleitet und bekommst hilfreiche Tipps, ganz ohne Leistungsdruck.

  • Ja, alle Gerichte in unseren Gruppen-Kursen sind pflanzenbasiert. Du musst selbst aber natürlich nicht vegan leben – unsere Kurse sind offen für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.

  • Unsere Kurse finden in kleinen Gruppen mit 6–14 Teilnehmer:innen statt. So bleibt genug Zeit für Austausch, individuelle Betreuung und gemeinsames Genießen. Die Kurse finden ab einer Mindestteilnehmer:innenanzahl von 6 Personen statt. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, melden wir uns spätestens eine Woche vor dem Termin proaktiv bei dir.

  • Die Forma Kochkurse finden im Feinkochstudio Wien (Fillgradergasse 8, 1060) statt – einer stilvollen Location mit hochwertiger Ausstattung und zentraler Lage.

  • Ja, du kannst deine Teilnahme bis 14 Tage vor dem Kurs kostenlos stornieren. Danach ist eine Umbuchung auf einen anderen Termin nach Absprache möglich.

  • Ja – Gutscheine sind eine schöne Möglichkeit, gemeinsame Zeit zu verschenken. Du kannst sie direkt über unseren Shop erwerben und flexibel einsetzen.